Hambúrguer de soja delicioso - vegetariano

Hambúrguer de soja delicioso - vegetariano

Descubra a receita de Hambúrguer de soja delicioso - vegetariano para fazer em 45 minutos. Hidrate a soja na água com sal por 20 minutos e, com a ajuda de uma peneira, esprema e retire o excesso de água. Misture todos os demais ingredientes (dissolva o caldo em bem pouco de água fervente). Modele os hambúrgueres e frite em um pouco de óleo.

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • xícara de proteína texturizada de soja média
  • xícaras de água quente
  • ovo inteiro
  • colher de alho picado
  • colheres de farinha de trigo
  • colher de salsinha picada
  • cebola média picada
  • colher de orégano
  • colher de fondor
  • cubo de caldo de picanha ou carne
  • Sal a gosto

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