Tarte aux courgettes, carottes et tomates aux épices indiennes
Au croisement de la cuisine indienne et de la tradition culinaire française, la tarte aux courgettes, carottes et tomates aux épices indiennes séduit par ses saveurs exotiques et réconfortantes. Ce plat coloré, généreux et parfumé, est idéal pour rassembler les convives autour d'une table conviviale. Avec des ingrédients simples et abordables, il est accessible à tous, tout en offrant une explosion de goûts et de textures. Suivez ce guide étape par étape pour réussir cette recette qui éveillera vos papilles et apportera un vent de fraîcheur à votre cuisine quotidienne.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
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Ingrédients
- pièce pâte brisée
- unités courgettes
- unités carottes
- grammes tomates pelées en boîte
- oignons
- cuillère à café ail en poudre
- cuillères à café curry en poudre
- cuillère à café curcuma
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillères à soupe huile d'olive
- millilitres crème de coco
- grammes gruyère râpé
- sel et poivre