Melanzane light, ma buone davvero: con queste 6 ricette tieni a bada glicemia e colesterolo. Niente frittura, solo forno!
Le melanzane sono tra gli ortaggi più versatili e apprezzati nelle diete a basso contenuto calorico. Ricche di fibre, antiossidanti e acqua, hanno un contenuto calorico molto ridotto (circa 25 kcal per 100 grammi) e favoriscono il senso di sazietà. Grazie alla presenza di nasunin, una sostanza contenuta nella buccia viola, le melanzane contribuiscono anche […]
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire
Ingredienti
- Le melanzane sono tra gli ortaggi più versatili e apprezzati nelle diete a basso
- Ingredienti• 200 g di melanzane grigliate o al vapore• 1 uovo• 2 cucchiai di pan
- Ingredienti• 1 melanzana media• 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva• 1 spi
- Ingredienti• 1 melanzana grande• 1 pomodoro maturo• 30 g di mozzarella light• Or
- Ingredienti• 1 melanzana grande• 50 g di peperoni e zucchine a dadini• 1 cucchia
- Ingredienti• 1 melanzana• 2 cucchiai di passata di pomodoro• 30 g di mozzarella
- Ingredienti• 1 melanzana grande• 2 fette di prosciutto cotto magro• 2 fette di s