Pasta in Lachssahnesoße: Zarte Tagliatelle, Die Immer Cremig Gelingen
Dieses Rezept für Pasta in LachsSahneSoße ist das perfekte Feierabendküche-Highlight. Es gelingt garantiert in 35 Minuten und liefert eine unglaublich cremige Lachs-Pasta. Zart, aromatisch und einfach Soulfood.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Tagliatelle oder Linguine
- EL Olivenöl
- EL Butter
- Schalotte, fein gewürfelt
- Zehen Knoblauch, fein gehackt
- frisches Lachsfilet ohne Haut, in 2 cm große Würfel geschnitten
- TL Meersalz
- TL schwarzer Pfeffer
- trockener Weißwein
- Gemüsebrühe
- Schlagsahne
- Prise frisch geriebene Muskatnuss
- EL frischer Dill, fein gehackt
- Bio-Zitrone