【コツあり】男子も好き♪味染み染み♪柔らかイカのごぼう巻き〜
イカの大きさに合わせてボリュームもUP。イカとゴボウに品良く染みた煮物は柚子胡椒との相性も抜群です。まとめて作って3日は大丈夫♪
- 時間: 40 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- イカ（大きめなら1杯） 小2杯
- ごぼう 1本
- 生姜の皮 1片
- 水 450cc
- 清酒 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 大根 6~10cm
- 本みりん 大さじ2
イカの大きさに合わせてボリュームもUP。イカとゴボウに品良く染みた煮物は柚子胡椒との相性も抜群です。まとめて作って3日は大丈夫♪
出典: レシピサイトNadia