Gratin di bacche meringato

Gratin di bacche meringato

Un favoloso dessert appena sfornato: squisite bacche miste fatte sobbollire con miele, succo di limone e amido di mais e ricoperte da uno strato di meringa.

Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros

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Ingredienti

  • cucchiai di miele
  • cucchiai di succo di limone
  • dl d’acqua
  • cucchiaino d’amido di mais
  • di bacche miste
  • albumi freschi
  • di zucchero

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