Spaghetti al cognac

Spaghetti al cognac

Gli spaghetti al cognac è un primo piatto veloce, da preparare in 15 minuti quando avete a cena ospiti inattesi o se volete preparare un pranzo velocemente. Gli ingredienti sono essenziali e sempre in dispensa: burro, spaghetti, cognac e parmigiano grattugiato. Basterà lessare la pasta e nel frattempo sciogliere il burro e unirlo al cognac. Non è la prima volta che vi proponiamo di usare il cognac per un primo piatto: basti pensare al risotto mantecato al cognac con mandorle.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di spaghetti
  • di burro
  • di parmigiano grattugiato
  • bicchiere di cognac
  • Sale

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