Fikon- och valnötscoulis
Vår coulis är inte en slät, tjock sås utan har saftiga bitar av torkade fikon och russin. Extra god blir den med rostade valnötter i och serverad till goda ostar.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- torkade fikon
- dl portvin
- msk honung
- dl rårörsocker
- dl ljusa russin
- färska fikon i klyftor
- dl rostade valnötter
- krm salt