Marrokanische Kufta
Köfte aus Lammhack mit Kreuzkümmel, Orangenschale, Zimt, Koriander und Chili aromatisch gewürzt
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 4
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Lammhackfleisch
- EL Ingwer )
- TL Kreuzkümmel
- Ei
- TL Delikatesspaprika
- EL Minze
- EL Korianderkraut
- Msp. Kurkuma
- Orange
- Zwiebel
- Pfeffer
- Cayennepfeffer
- Salz