Maltagliati con borlotti
Una ricetta completa che scalda nelle giornate invernali. Un piatto sostanzioso e unico , dal sapore unico della pasta all uovo dalla forma irregolare e veloce fatta in casa
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Farina di grano duro
- Uova
- Borlotti già cotti
- Maltagliati all'uovo
- cucchiaio Pelati
- cucchiaio Olio evo
- Sale
- Pepe