ぷるぷる鶏胸肉のネギ塩ソースがけ
ぷるぷる食感がおいしい水晶鶏に、ねぎたっぷりのタレをかけて仕上げました。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 300g
- 料理酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- お湯 適量
- 氷水 適量
- 長ねぎ 10cm
- ごま油 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
ぷるぷる食感がおいしい水晶鶏に、ねぎたっぷりのタレをかけて仕上げました。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com