İzmir köfte tarifi: İzmir köfte nasıl yapılır?
Türk mutfağına has olan ve adı da Türkiye'nin dört bir yanındaki şehirler ile anılan birçok tatlı ve tuzlu tarif vardır. Bunlardan biri de İzmir köftedir. Siz de bu köfteyi kendi mutfağınızda yapmak isterseniz İzmir köfte tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
- Süre: 75 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- Köftesi için
- Yarım kilo dana kıyma
- soğan
- diş sarımsak
- Yarım ekmeğin içi
- Yarım çay bardağı soda
- yumurta
- Yarım demet maydanoz
- çay kaşığı kimyon
- çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- patates
- biber
- domates
- Sosu için
- yemek kaşığı salça
- bardak domates rendesi
- bardak kaynar su
- çay kaşığı kekik