Ensalada de garbanzos crujientes y aguacate con queso griego y vinagreta de limón, comino y pimentón
¿Vegetariana, sana y rápida? A veces parece imposible encontrar una receta que las reúna todas, pero todo es más fácil desde que descubriste nuestros kits de recetas. En este plato, combinamos una ensalada con aderezo de comino, pimentón y limón con garbanzos crujientes, cebolla salteada y una cremosa pulpa de aguacate.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Garbanzos
- sobre Pimentón
- unidad Cebolla roja
- unidad Cilantro
- unidad Limón
- unidad Pepino
- sobre Comino en polvo
- gramo Rúcula
- gramo Queso griego
- gramo Pulpa de aguacate
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva