豚肉と大根のピリッと辛いスタミナ炒め
味の染みたほっくり大根とピリ辛な味付けでとてもご飯のすすむおかずです。相性のいい豚肉と、ニンニクでスタミナもつきますよ。大根をレンジで加熱しておく事で、簡単に短時間で出来上がるメニューになってます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 300g
- 豚バラ肉 150g
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 小さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 小ねぎ 適量