Macarrão com legumes assados
Enquanto o forno faz todo o trabalho para extrair o melhor dos legumes, você cozinha a massa. No final, um perfume de limão siciliano e está pronta a refeição. Rápida, gostosa e repleta de hortaliças.
Fonte: panelinha.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- abobrinha
- pimentão amarelo
- chuchu
- rabanetes
- colheres de azeite Andorinha
- ramos de tomilho
- colher de cominho em pó
- de colher de pimenta calabresa seca
- de colher de sal
- xícaras de macarrão parafuso
- colher de caldo de limão-siciliano
- de xícara de azeite Andorinha
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- raspas de limão-siciliano a gosto para servir
- folhas de salsinha e hortelã a gosto para servir
- iogurte cremoso a gosto para servir