Flammkuchen Prosciutto, funghi e burrata
Schnelles und einfaches Rezept: Flammkuchen prosciutto, funghi e burrata -Flammkuchen mit Schinken, Champignons und cremiger Burrata.S
- Portionen: 2
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- EL Olivenöl
- Circa 1,6 – 1,8 dl lauwarmes Wasser
- Saurer Halbrahm
- Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- mittelgrosse rote Zwiebeln, in feinen Ringen
- braune Champignons, in Scheiben
- gekochter Schinken, z.B. Bauernschinken
- Ca. 150 g Burrata
- Bei Bedarf wenig Salz und Olivenöl fürs Finish
- Etwas frisches Basilikum