Poulet grillé & sarasson aux herbes avec une purée de lentilles au paprika fumé
Nouveauté dans votre box ! Le sarasson est un mélange battu à base de lait lentement écaillé associée à quelques louches crème, ce qui lui donne une texture si onctueuse. Aujourd'hui, découvrez le sarasson parfumé à l'échalote et au cerfeuil de la Laiterie du Forez, une entreprise familiale dans la Loire, où savoir-faire et innovation se rencontrent.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Carotte
- pièce Oignon
- pièce Tête d'ail
- Lentilles corail
- Sarasson aux herbes
- sachet Graines de tournesol
- pièce Filet de poulet
- sachet Paprika fumé en poudre
- sachet Salade
- Bouillon de légumes
- cs Huile d'olive
- cc Moutarde
- cc Vinaigre balsamique blanc / riz
- cc Beurre
- selon le goût Poivre et sel