香ばしいごま風味♪ 胡麻だれぶっかけうどん
つるりとしたうどんにコクのあるゴマだれが絡んで◎大根おろしとかいわれをのせてさっぱり!さっと作れる1品です!
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- うどん 1玉
- 鶏むね肉 1/2枚
- 大根 5cm
- 酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- かいわれ 1/4パック
- かつお節 ひとつかみ
- 白すりごま 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- みそ 大さじ1
- みりん 小さじ1
- めんつゆ 小さじ2
- 水 大さじ2
つるりとしたうどんにコクのあるゴマだれが絡んで◎大根おろしとかいわれをのせてさっぱり!さっと作れる1品です!
出典: デリッシュキッチン