Pancake Red velvet
I pancake red velvet sono un'idea carinissima per una colazione da servire durante le feste, magari proprio per la mattina di capodanno. Potete preparare i pancake red velvet in pochi minuti e fare davvero una bella sorpresa alla persona che amate, ad esempio, o anche ai vostri amici: rimarranno tutti a bocca aperta ;) Io li ho serviti con una crema al philadelphia e ho trovato l'abbinamento perfetto, ma anche del semplice zucchero a velo, magari con un pochino di panna montata, potrebbero andar bene. Ultima cosa, prima di lasciarvi alla ricetta, se non trovare il latticello potere realizzarlo voi in casa aggiungendo 1 cucchiaino di succo di limone in 50 ml latte e 50 ml di yogurt bianco e lasciandolo inacidire per una mezz'oretta ;) Vi auguro una dolce giornata e vi lascio un bacino :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uovo
- gr di zucchero
- gr di latticello
- gr di farina 00
- gr di cacao amaro
- cucchiaino di lievito per dolci
- cucchiaino di colorante alimentare rosso
- olio di semi
- gr di philadelphia
- gr di zucchero a velo