Cuscuz Paulista de Sardinha

Cuscuz Paulista de Sardinha

O Cuscuz Paulista de Sardinha é um prato super versátil e muito saboroso! Ótimo para servir no almoço ou no jantar e, além disso, rende bastante.

Fonte: Receitas Kidelícia

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Ingredientes

  • xícaras de farinha de milho amarela
  • xícaras de água
  • ⁄2 cebola média picada em cubinhos
  • dente de alho amassado
  • de ervilha congelada
  • de milho verde
  • pimentão amarelo picado em cubinhos à gosto
  • pimenta bode à gosto
  • azeitonas verde sem caroço à gosto
  • orégano à gosto
  • pimenta do reino à gosto
  • lata de sardinha grande de 250 g
  • de molho de tomate caseiro ou 1 sachê de 300 g de molho de tomate pronto
  • Cheiro verde à gosto
  • colher bem rasa de sal
  • Azeite ou óleo de cozinha para refogar a cebola e o alho e untar a forma
  • ovo cozido fatiado
  • fatias de tomate
  • rodelas de pimentão amarelo

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