Skagenrøre
Skagenrøre eller skagensalat er deilig klassiker laget av reker i en deilig, kremete dressing med masse dill. Server den på ristet brød, som fyll i bakt potet eller på en buffet med småretter. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- reker med skall, ca 400 gram pillede reker
- stk. rødløk
- ss frisk dill
- ss majones
- ss lettrømme , créme fraîche eller gresk yoghurt
- stk. sitron
- ts salt
- ts kvernet pepper
- bunt reddik
- skiver ristet loff
- kvister frisk dill