Canederli aux amandes et jambon de Parme, la recette anti-gaspi
cette recette permet de réutiliser les restes de pain de manière très savoureuse. Goûtez à ces canederli aux amandes et jambon de Parme.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de pain rassis coupé en dés
- d’amandes hachées grossièrement
- de parmesan râpé
- œufs
- cl de lait
- de jambon de Parme coupé en lamelles
- cuillère à soupe de persil haché
- cuillère à soupe de sauge hachée
- pincée de noix de muscade râpée
- Sel
- litres de bouillon de légumes
- Jambon de parme en lamelles
- Beurre et feuilles de sauge