Tarta sacher

Tarta sacher

Bizcocho: En una olla calentamos la mantequilla y el chocolate y disolvemos bien y reservamos. Batimos aparte las yemas con la mitad del azucar hasta quedar muy cremoso y luego le agregamos la mezcla de chocolate sin batir, mezclamos con una cuchara de plastico, y poco a poco vamos incorporando la harina y la levadura y seguimos mezclando con.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • gramo chocolate negro
  • gramo nata líquida para cocinar
  • gramo azúcar blanco
  • vaso ron
  • vaso agua
  • unidad huevo
  • gramo levadura
  • gramo mantequilla

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