Muffin con glassa al burro, dei dolci morbidi e buoni per la festa della Mamma

Muffin con glassa al burro, dei dolci morbidi e buoni per la festa della Mamma

Muffin con glassa al burro, dei dolci morbidi, gustosi e belli da vedere. Una ricetta facile che vi farà fare bella figura.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr. di farina di riso
  • gr. di farina di mais
  • gr. di zucchero
  • gr. di fecola di patate
  • bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • gr. di olio di semi di arachidi
  • uovo grande
  • di latte di cocco
  • di yogurt bianco
  • q. b. di scorza di limone grattugiata
  • q. b. di sprinkle
  • gr. di zucchero a velo
  • di acqua calda
  • gr. di burro chiarificato fuso

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