Pomalu pečený bůček s jablečnou omáčkou
1. Předehřejte troubu na 150 °C. Maso položte na prkénko tučnější stranou nahoru a tuk či kůži ostrým nožem nakrojte do mřížky. Maso přelijte horkou vodou z…
- Čas: 90 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Sůl
- Vepřový bůček 1 kg
- Kmín celý
- Pepř celý
- Brambory 850 g
- Cibule 400 g
- Vývar 200 ml
- Jablko 2 ks
- Cukr krupicový 2 plž
- Máslo 25 g