Peixe perfeito
Descubra a receita de Peixe perfeito para fazer em 60 minutos. Tempere o peixe com sal, pimenta, limão, alecrim e azeite e deixe marinar por 40 minutos. Faça numa chapa ou uma frigideira que caiba todo o peixe. Preaqueça a chapa, unte-a com azeite e frite a metade das cebolas e depois coloque os pedaços de peixe. Vá grelhando-os até que seque a águ
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- a 3kg de pintado sem os espinhos cortados em pedaços de 5cm de largura
- pimentão verde cortado em tiras
- pimentao vermelho cortado em tiras
- pimentão amarelo cortado em tiras
- tomates cortados no sentido do comprimento
- cebolas em rodelas
- cheiro-verde
- sal, pimenta, limão, alecrim e azeite para tempero do peixe
- azeitonas a gosto
- palmitos a gosto