Risotto au chou fleur [cookéo]
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Recette Risotto au chou fleur [cookéo] proposée par lespetitsplaisirsdestefy sur son blog Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy
- Temps: 25 min
- Portions: 3
Source: Les p
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Ingrédients
- * 200 GR de riz à risotto
- * 1/2 chou fleur ou du chou fleur surgelé
- * 1/2 oignon
- * 20 CL de vin blanc
- * 600 ML de bouillon de volaille
- * 1 CS de crème épaisse
- * 40 GR de parmesan
- * 1 citron non traité
- * huile d'olive
- * sel
- * poivre
- * 2 CC de ciboulette ciselée