Amaretti agli Agrumi – dolci di pasticceria

Amaretti agli Agrumi – dolci di pasticceria

Amaretti agli Agrumi deliziosi dolci di pasticceria realizzati con farina di mandorle.Sono piccoli biscotti con un cuore di pasta di mandorle morbidissimo e una crosticina esterna che li rende croccanti grazie al fatto che vengono passati dallo zucchero prima di essere infornati.La lavorazione degli amaretti è semplicissima, ma una volta formato l'impasto necessita di riposare in frigorifero per tutta la notte per ottenere la giusta consistenza. Gli amaretti agli agrumi sono i biscotti giusti per una pausa dolce o per accompagnare il momento del tè!Voglio proprio farveli assaggiare...sono sicura che li amerete, perciò correte a prepararli e non dimenticate di mandarmi le vostro foto!Vi abbraccio e non dimenticate di passare dalla mia PAGINA FACEBOOK ❤

Fonte: Lamiabuonaforchetta

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Farina di mandorle
  • Margarina
  • Uovo
  • Zucchero
  • Mezza fialetta aroma alle mandorle
  • Scorza grattugiata di limone e/o arancia
  • Lievito in polvere per dolci
  • Zucchero a velo
  • Zucchero semolato

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