レタス大量消費 フライパンでミルフィーユ蒸し
野菜がたっぷりとれる！レタスを丸ごと1個使った、簡単レシピです。ジューシーな豚バラ肉と一緒なら、レタスもモリモリ食べられます。サラダもいいですが、火を通したレタスは青臭さも和らぎ、しんなりとしたなかにもシャキシャキ食感が残り、とても食べやすくなりますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- レタス 1玉
- 豚バラ肉 200g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- ポン酢 大さじ2
- 白いりごま 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2