Wok met peultjes en zelfgemaakte pindasaus
Deze vegetarische wok met peultjes en pindasaus heeft alles in zich wat roerbakgerechten zo fijn maakt. Knapperige groenten, lekker gezond en vliegensvlug op tafel. De zelfgemaakte pindasaus met 100% pindakaas is pure verwennerij waar je trots op mag zijn. Bekijk het recept!
- Porties: 2
Bron: De Vegetarische Carnivoor
Ingrediënten
- gr. zilvervliesrijst
- el olijfolie
- gr. peultjes
- gr. vegetarische stukjes
- gr. nasi/bamigroenten
- gr. ongezouten pinda's
- gr. pindakaas van 100% pinda's
- water
- teentje knoflook, geperst
- el sojasaus
- el vers limoensap
- tl bruine basterdsuiker