Glutenfreie fleischige Lasagne
Das Rezept meiner Großmutter, umgewandelt in glutenfrei. Sehr fleischig und käsig, sodass es auch für Nicht-GF-Diäten geeignet ist. Dies ist ein Rezept für zwei Tage; man kann es am ersten Abend nach dem Backen essen, aber es schmeckt am zweiten Tag viel besser und hält besser zusammen.
- Zeit: 480 Min.
- Portionen: 9
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- zerdrückte Tomaten
- Tomatenmark
- ganze Lorbeerblätter
- EL Basilikumblätter
- Zwiebelpulver
- Knoblauchpulver
- Oregano-Blätter
- gehackter Knoblauch
- kleine Zwiebel , gehackt
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Rinderhackfleisch
- Schweinehackfleisch
- Basilikumblätter
- glutenfreie Semmelbrösel
- Portionen glutenfreie Lasagne-Nudeln
- Ricotta-Käse, teilentrahmt
- geriebener Parmesan-Käse
- geriebener Mozzarella, teilentrahmt
- scharfe italienische Wurst