Zoete aardappelhutspot met pesto en mozzarella
Niet voor niets een echte winterfavoriet: hutspot. Zo gemaakt en boordevol groenten. Deze keer met wat Italiaanse zon.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: dekamarkt.nl
Ingrediënten
- gram zoete aardappels
- uien
- kilogram stamppotaardappel
- gram mozzarella
- gram groene pesto