Zupa krem z batatów i soczewicy
Składniki dla 4 osób 1 słodki ziemniak 1 duża marchew 1 cebula 100 g czerwonej lub żółtej soczewicy oliwa do podsmażenia 0,75 l bulionu warzywnego mały kawałek imbiru 1 ząbek czosnku sól pieprz przyprawa curry Sposób przygotowania Obierz batata ze skórki. Ze skórki możesz przygodować chipsy. Cebulę, czosnek i imbir pokrój w drobną kostkę i...
- Porcje: 4
Źródło: SalzburgerLand.com
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- słodki ziemniak
- duża marchew
- cebula
- czerwonej lub żółtej soczewicy
- oliwa do podsmażenia
- bulionu warzywnego
- mały kawałek imbiru
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- przyprawa curry