Enroladinho de Salsicha Assado
A princípio, hoje vamos aprender a fazer Enroladinho de Salsicha Assado, uma delícia que não tem erro! É uma daquelas receitas que, agrada praticamente todo mundo, seja numa festinha ou num simples lanche da tarde. A massa é a grande estrela aqui: é macia, saborosa, econômica e, acredite, surpreendentemente fácil de fazer. E aqui vai uma curiosidade: essa é a mesma receita da massa do famoso salgado assado Joelho de Presunto e Queijo, não vai leite e nem ovo na massa. Então, se você está procurando uma forma de impressionar com um prato saboroso e que é sucesso garantido, essa é a sua chance. Afinal, quem resiste a um enroladinho de salsicha quentinho? Vou te guiar pelo passo a passo e, logo, você vai ver que, além de tudo, essa receita é bem prática. E o melhor: dá pra soltar a criatividade e fazer as suas próprias versões. Portanto, bora colocar a mão na massa e preparar essa delícia?
- Tempo: 55 min
- Porções: 40
Fonte: Receitas Kidelícia
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Ingredientes
- de água morna
- de óleo
- colheres de açúcar
- colher rasa de sal
- fermento biológico seco
- de farinha de trigo tradicional tipo 1
- unidades de salsicha
- gema de ovo para pincelar
- orégano ou gergelim branco para decorar