Slavnostní králík po francouzsku
Už po generace patří chutně upravený králík na sváteční stůl. Naservírujte na velikonoční tabuli delikátně ochuceného králíka od českého dodavatele z…
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 100 g
- Králík celý 1 ks
- Sůl
- Pepř
- Olej olivový 4 plž
- Česnek 8 strouž
- Mrkev 200 g
- Hořčice dijonská 4 plž
- Bílé víno 200 ml
- Med 1 plž
- Smetana ke šlehání 30%-33% 150 ml
- Citronová šťáva 15 ml
- Rozmarýn čerstvý 2 snít
- Vývar zeleninový 200 ml