Tortilla de Tomate y Zanahoria
Una tortilla jugosa y colorida, perfecta para cualquier comida, que combina la dulzura de la zanahoria con la frescura del tomate.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- huevos
- tomates grandes, picados
- zanahoria grande, rallada
- cebolla pequeña, picada
- diente de ajo, picado
- taza de leche
- taza de queso rallado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- aceite de oliva para freír