凉拌冰镇番茄

为了让不爱吃番茄的人也能轻松享用，这道料理通过将番茄彻底冰镇后切成薄片，搭配特制的清爽柠檬酱汁与紫苏叶，口感极佳。 Chef's tips: (1) 为了克服对番茄的抵触感，最重要的秘诀是将番茄、餐具以及酱汁全部充分冰镇。💡 (2) 将番茄切成薄片能改善口感，让特制酱汁更加入味，更容易入口。🍳 (3) 柠檬的用量可根据个人喜好调整，建议至少挤入半个柠檬的量。⚠️

• 时间: 10 分钟
• 份量: 1

来源: ChefChef

导入到我的食谱书