Sernik bazyliowy
Sernik możecie podać również z polewą karmelową, jeżeli boicie się eksperymentować.
- Porcje: 16
Źródło: Ciastecznik.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąka krupczatka: 200 g
- masło: 100 g
- sól: 1/4 łyżeczki
- żółtko: 2 szt
- ser półtłusty: 250 g
- mascarpone: 250 g
- śmietana 30%: 70 g
- mąka ziemniaczana: 15 g
- jajka: 3 szt
- ekstrakt waniliowy: 2 łyżeczki
- cukier: 80 g
- żółtko: 1 szt
- mleko skondensowane: 170 g
- bazylia: 6 gałązek
- pomidor malinowy: 2 szt
- biała czekolada: 100 g
- żelatyna: 2 łyżeczki
- zimna woda: 2 łyżki
- nasturcje: 8 szt
- biała czekolada: 50 g