Authentischer heißer deutscher Kartoffelsalat
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Diese deftige Hausmannskost aus Deutschland ist ein absoluter Publikumsliebling bei Familienfeiern und Neujahrsfesten.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 7
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Pfund Von kleinen roten Kartoffeln
- Scheiben Dick geschnittener Speck
- Große Zwiebel, fein gehackt
- Stängel Staudensellerie, fein gehackt
- Nelken Knoblauch, gehackt
- Tasse Apfelweinessig
- Tasse Aus Zucker
- Esslöffel Von Dijon-Senf
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt zum Garnieren