Stollen au vin chaud et aux canneberges

Stollen au vin chaud et aux canneberges

Ce Christstollen au vin chaud et aux canneberges est idéal à confectionner pendant la période de l’Avent.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de canneberges séchées , hachées grossièrement
  • c.s. de sirop pour vin chaud ou de sirop pour punch à l’arôme de rhum
  • c.s. de porto rouge
  • de farine
  • cube de levure , émiettée
  • c.s. de sucre
  • dl de lait , tiède
  • de sucre
  • c.c. de sel
  • c.c. de cardamome en poudre
  • c.c. de cannelle
  • de beurre , en morceaux, mou
  • dl de lait
  • rouleaux de massepain à modeler
  • de beurre , fondu
  • sucre glace pour le décor

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