Aubergine balti
- Porties: 2
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- aubergine
- el koolzaadolie
- tl komijnzaad
- ajuin )
- groene chilipeper )
- el knoflook-gemberpasta
- tomaten )
- tl kurkumapoeder
- tl cumin en poudre
- tl korianderpoeder
- tl chilipoeder
- zout
- el koriander )
- rijst