Receta de queque de zanahoria casero suave y esponjoso
La zanahoria es un ingrediente magnífico pero aún subestimado en la preparación de bizcochos y panes, siendo el más famoso de todos el "carrot cake" inglés.
- Raciones: 6
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de zanahoria rallada
- de harina de trigo
- de azúcar moreno
- de aceite de oliva
- cucharada de polvos de hornear
- cucharadita de canela
- cucharadita de nuez moscada
- huevoss
- cucharadita de vainilla