Receta de menestra de verduras con cordero
La menestra de verduras con cordero es uno de esos platos tradicionales de la cocina española que destaca por su equilibrio entre sabor y salud. Se trata de una suculenta elección en las estaciones más frías del año, con atractivas variaciones que nos invitan a que nos decantemos por ella para ocasiones especiales, en familia o con amigos. Gracias a la gran variedad de verduras y hortalizas que contiene la menestra de verduras de la huerta de Findus, podrás disfrutar de una gran fuente de proteínas y fibra con una receta muy sencilla de preparar. ¡Descubre cómo se hace!
- Raciones: 2
Fuente: findus.es
Ingredientes
- grs Menestra de verduras de la huerta de
- grs Cordero cortado
- uds Semillas de cardamomo
- cucharada Cúrcuma
- Caldo de verduras
- unidad Yogur natural
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta