Bistecs de las pampas
En Argentina, los bistecs de las pampas son un plato emblemático. Se cortan finos, se aderezan con ingredientes como comino, pimienta y vinagre, y se cocinan a fuego alto. Una delicia que representa la tradición culinaria y el amor por la carne en este país.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Unidad Bistecs muy delgados de lomito o ganso de res
- Taza Agua
- Cuchara Aceite
- Cuchara Vinagre
- Cucharilla Dede comino
- Cucharilla Pimienta negra, recién molida
- Cucharilla Sal
- Unidad Cebolla grande en ruedas
- Unidad Ramitas de perejil