Sopa de abobrinha

Sopa de abobrinha

Descubra a receita de Sopa de abobrinha para fazer em 30 minutos. Refogue o alho e a cebola no azeite. Quando a cebola estiver bem refogada, acrescentar a abobrinha, meio caldo de legumes esfarelado e a cebolinha. Deixar em fogo baixo até cozinhar bem as abobrinhas. Após o cozimento, reservar duas colheres de sopa do refogado. Dissolver a outra met

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • abobrinha bem picada
  • cebola bem picada
  • dente de alho picado
  • caldo de legumes
  • colher de sopa de cebolinha picada
  • litro de água
  • xícara de leite
  • colher de sopa de maizena
  • azeite para refogar
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

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