Kesän herkkuvati
Kuulutko niihin ihmisiin, jotka odottavat varhaisperunoiden saapumista kauppoihin ja niiden nauttimista sillin ja voinokareen kanssa? Tämä kesän herkkulautanen sopii alkupalaksi vaikka juhannuksen viettoon. Nautitaan linnunlaulun säestämänä.
- Annokset: 4
Lähde: Hellapoliisi
Ainekset
- viipaletta Maalahden Limppu -leipää
- vettä
- tl suolaa
- 1 kg varhaisperunoita
- prk silliä
- turkkilaista jogurttia
- katkarapuja
- sipuli
- omena
- cm pala tuorekurkkua
- keitettyä kananmunaa
- ruukkua tilliä
- ripaus suolaa
- limepippuria myllystä
- hienonnettua tilliä