Karrystegte kikærter med nødderis og sød abrikoschutney
Vi kategoriserer en opskrift som “Klimavenlig”, når den udleder min. 50% mindre CO₂ end et gennemsnitligt HelloFresh-måltid. Du kan finde mere information i vores Hjælpecenter. I aften laver vi en velsmagende og nem ret med kikærter i hovedrollen. Vi steger kikærter, gulerod og løg med karry, ingefær og hvidløg. og serverer dem med crunchy nødderis, spinatsalat med chili og tomat og en dejlig abrikoschutney.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- Basmatiris
- Cashewnødder
- stk Gulerod
- stk Løg
- stk Hvidløgsfed
- stk Ingefær
- pakke Kikærter
- Goan Xacuti
- Curry-On
- pakke Crème fraiche
- Abrikoschutney
- stk Tomat
- stk Chili
- Spinat
- spsk Smør
- dl Vand
- tsk Salt
- spsk Olivenolie
- spsk Vand