Kürbiskuchen
Einfaches Kürbiskuchen-Rezept mit Wildpflanzen - auch als Zucchinikuchen oder Muffins backbar. Herbstlicher Genuss mit natürlichen Zutaten zum Nachbacken.
- Portionen: 1
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Eier <p>mittelgroße</p>
- Päckchen Vanillezucker
- Rohzucker
- Kürbis <p>dünnschalige wie Hokkaido, Butternuss ...</p>
- Mehl <p>vorzugsweise Dinkelmehl, Vollmehl.</p>
- Haselnüsse <p>gerieben</p>
- Päckchen Backpulver <p>15 g</p>
- TL Zimt
- TL Anis
- Apfelgelee <p>Alternative: Johannisbeergelee</p>
- Kochschokolade
- Butter