Omas Leber und Zwiebeln
Ich liebe Leber und Zwiebeln! Es passt hervorragend zu geschmorten, geschnittenen roten Kartoffeln, Grieß oder Kartoffelpüree. Fügen Sie etwas grüne Bohnen hinzu und Sie sind bereit.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Kalbsleber
- Zwiebel, in große Stücke geschnitten
- EL natives Olivenöl extra
- Mehl
- schwarzer Pfeffer
- Prise Knoblauchpulver
- Wasser