Rosti di cavolfiore

Rosti di cavolfiore

I rosti di cavolfiore sono perfetti come aperture di un bel pranzo in famiglia, ottimi da condividere con i propri parenti che ne rimarranno entusiasti!

Fonte: Casapappagallo

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Ingredienti

  • Cavolfiore 600 grammi
  • Parmigiano Reggiano 70 grammi
  • Uova 1 pezzo
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio EVO quanto basta
  • Sale quanto basta
  • Pepe nero quanto basta

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